分類 竹北食記

新橋燒肉屋是新竹老字號燒肉，第一家店「府後店」於 2014年開幕 對新竹人而言新橋燒肉並不陌生，這麼多年新橋燒肉仍然堅持木炭直火燒烤 餐點價位不是走貴森森路線，價位選擇有親民路線的豬五花…

很牛炭燒牛排為連鎖牛排店，竹北店位於勝利十一路上 生意很好沒有訂位是吃不到的! 第一次去就是沒有訂位敗興而歸 很牛炭燒牛排價錢落在400至800 左右(需再加收服務費)，牛肉的選擇有板腱、丹佛…

米粉湯也可以很不一樣 新竹東門米粉湯位於東門市場內，那裏可是美食一級戰區 而東門米粉湯不遑多讓在東門市場內有一席之地為超人氣美食、廣受好評， Mickey也是聽挑嘴友人推薦…但有些遠~ 還好…

開飯川食堂與黑白大廚 港點女王 「鄭智善」聯名新品重磅登場 推出節目中超人氣料理 – 麻辣奶油金絲蝦球，與令人眼睛為之一亮的「拔絲」鳥巢焦糖南瓜布丁 好吃~沒有令人失望、好想再來一…

又要來分享點主食可享蔬食自助吧的火鍋店 – 竹間精緻鍋物 提供火鍋料、蔬菜、甜點、飲料、冰品自助吧 即使現在有那麼多家提供自助吧火鍋⋯競爭如此激烈情況下 竹間還是一直深得人心⋯除了…

說到新竹蝦料理餐廳，第一個想到「本部活蝦之家」 本部活蝦之家使用「泰國蝦」其肉質飽滿、Q彈…再加上料理方式、味道夠，真的好好吃 特別是「檸檬蝦」…酸的很夠味，湯汁拿來淋飯拌飯、加在湯裏…

「春上布丁蛋糕」回憶中每次拜拜完…長輩都會切給我們吃的蛋糕 它沒有過多的裝飾、上面沒有擺放水果、沒有奶油，只有簡單的麵粉香氣 好吃又不會太貴，怪不得春上布丁蛋糕會成為超人氣拌手禮 現…

生活再忙碌 也別忘了儀式感，忙碌的12月…忙忙忙 突然發現沒有買蛋糕和女兒們慶祝12月…總覺得12月就該吃個甜點 因為天氣冷、因為聖誕、因為跨年…但主要是因為「想吃」甜點吧 竹北 「木木•卷卷甜…

天氣又開始轉冷🥶，冷颼颼…這時來碗暖呼呼的熱湯最棒了 竹北「芳唯燉品屋」有各式湯品：蒜香雞湯、酒香麻油雞湯、酒香麻油松阪肉、陳年菜脯雞湯、 剝皮辣椒🌶️雞湯、鳳梨🍍苦瓜雞湯、香菇…

石二鍋 相信大家並不陌生~許多人都吃過啦 只是一直都沒有到竹北設分店， …為什麼不來竹北設分店呢?! 終於~終於~「石二鍋」聽到大家的呼喚到竹北光明六路開分店，當然若是用餐時段毫無懸念要排…

若是用「代烤」無法表達出「大股熟成燒肉專門」的燒肉達人功夫 用「專業代烤」來形容似乎比較貼切 牛排燒烤的過程不馬虎…先大火燒烤，讓外層產生脆殼與燒烤香氣 再靜置10分鐘左右讓溫度能均勻…

熊麵製造所位於所竹北市文田街上 主打點一麵二吃…可以同時可以吃到「沾麵」與「湯麵」 特別是最近天氣較熱較沒有味口…用酸脧甜甜的醬汁沾麵好開胃， 湯的部份是有提供「豚白湯」與「赤牛湯」選…